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降压降血脂,预防中风、癌症…这小小的南瓜子功效真大

作者:康小兴|发布时间:2019-02-09

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南瓜是一种美味可口的食物,很多人在吃南瓜的时候,总是会忽略南瓜子,殊不知,南瓜子也是一种特别很有营养价值的食物。


别看南瓜子小小的一颗,里面富含了各种营养元素,比如:维生素B、维生素E、膳食纤维、钙、硒、锌等微量元素,不仅能辅助降压降血脂,还能预防中风、癌症等等。


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1、降血压
南瓜子中富含锌元素,虽然很多人没有听说这种元素,但其对人体的益处很多。锌元素可以减少体内的胆固醇沉积堵塞血管,能够稳定血压。


2、控制血糖含量
由於高含量的镁,南瓜籽有助於调节血糖水平,降低糖尿病的风险。哈佛公共卫生学院营养系进行的一项研究发现,食用富含镁的食物可显着降低糖尿病风险。


3、降血脂防中风
南瓜子富含单不饱和脂肪酸,能预防冠状动脉疾病和由血脂升高引起的中风。


4、提升免疫力

南瓜子中含有各种营养元素,适当摄入,对于人体具有对疾病有很好的预防作用,从而增强了人体免疫力,但需要注意的是,抛开剂量谈营养也是不现实的,也不是光靠吃南瓜子就能增强身体免疫力。



5、预防肾结石

肾结石是生活常见的一种疾病,大多数人患病原因与不健康的饮食密切相关,而据相关数据记载,南瓜子对预防结石有一定作用。


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虽然南瓜子有很多功效,但不是吃得越多越好,也不是所有人都适合吃。吃南瓜子有以下这些顾虑:


1、吃多会发胖、上火
南瓜子属于坚果类食物,一般含有较多的脂肪,吃多了会导致发胖。南瓜子生吃熟吃都可以,只不过生吃并没有什么好的功效。如果是炒熟的话,吃多了容易上火、嘴巴起泡。


2、胃热病患者最好不要服用
胃热病患者是因为嗜酒、嗜食辛辣而引起的肝火旺盛,胃热会引起大便干结、干呕、肠胃不适、口腔长泡等等,像南瓜子这种火气大的食物最好不好食用。


3、同吃禁忌
南瓜子与咖啡或浓茶同食会影响消化,与羊肉同食会引起消化不良。且.南瓜子属于发物,对其过敏者禁食。


4、壳是可以食用的
壳没有什么副作用,但是不建议带壳吃。因为不好咬烂,下咽感觉粗糙,不易消化,而且还有损伤消化道的可能性,而且不能保证卫生。


康哥小贴士:

南瓜子是茶余饭后的消遣食品,但是要记住吃东西不要贪多,要适量!这样才能拥有一个健康的身体和家人共度新春佳节。

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