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喝醋能软化血管、降血压?医生提醒你千万别这样做

作者:康小兴|发布时间:2022-11-22

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“多吃醋好,能软化血管”,“能降血压”……喝醋能够软化人的血管已经是万年的“老梗”了,辟谣的声音一直就没有停过,但是似乎还是有很多人不愿意相信。


数月前,安徽的一位六旬老人张阿姨听别人说喝醋能降血压而自己正好又患有高血压,于是,她便开始每天都喝上一杯醋。几个月后,张阿姨决定去医院复查,但复查结果令她吃惊,血压不仅没有下降,还比原来的高,而且胃痛症状也加重了,经过胃镜检查,被诊断患上了胃溃疡。


医生提醒:喝醋根本起不到软化血管的作用,反而会刺激胃酸分泌,会改善胃的酸性环境产生一些不适症状。


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醋的主要成分是醋酸,作为一种食物调料,它确实能够起到开胃、消食,让食物更加美味的作用。但是,醋并不会与血液中的物质溶解,如果想单纯依靠喝醋来降血压,几乎很难实现


因为醋进入人体后很容易被消化道的液体稀释,特别是在肠道里会与碱性的肠液中和,就算是残余的醋酸,也很容易被我们的身体新陈代谢,几乎不会有醋酸直接流到血管,更不会使血液的酸碱度发生变化。而且目前临床上,也没有相关案例,可以证实喝醋对降血压有直接的作用。


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如果真的有高血压患者,喝醋后能够降血压,很有可能是通过其它措施辅助治疗,血压在那段时间刚好改善了,而产生的一种心理暗示作用。


毕竟导致高血压的因素很多,遗传因素、不良生活习惯、不良饮食习惯等都会诱发高血压。而一旦患上高血压也需要从很多方面来综合调节,不光光是喝醋就能达到降血压的效果


很多人之所以轻信醋能起到降血压的效果,可能是缘于传言说醋能软化血管。但事实上,几乎没有哪一种食物能够起到软化血管的作用。想要软化血管、降血压,最好的办法就是养成良好的生活习惯和饮食习惯,戒烟戒酒,均衡营养、有规律的运动,放平和心态,这样才能够更好的控制血压。


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不过值得一提的是,喝醋能够在一定程度上降低血糖。有相关研究发现,喝醋,能提升2型糖尿病患者上臂肌肉的葡萄糖摄取速度。同时,喝醋也能延缓餐后的胃排空速度,延缓肠道中对葡萄糖的摄取速度,抑制内源性的葡萄糖生成。但是它不能代替药物治疗,不要因为醋有降血糖的辅助作用,就忽略了药物的作用。


另外,醋属于酸性食物,有一定的腐蚀性,空腹喝醋的做法不可取,对胃的刺激很大。因为喝醋的时候,醋会直接接触到口腔、食道和肠胃,这样就很容易让这些器官受到刺激。尤其是有胃酸过多和胃溃疡的患者,最好不要喝醋,否则可能会加重消化性溃疡患者的腹痛症状。


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虽然积极掌握健康养生的知识,对于疾病的预防和改善很重要,但是不要盲目相信没有科学依据的说法,以免对自身健康带来伤害。如果有疾病上的疑惑,最好先询问专业的医生,再采取相关措施,以免适得其反。


以上信息仅供参考,如有发生谨遵医嘱。


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