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阿斯巴甜可能致癌?还能愉快地喝无糖饮料吗?

作者:康小兴|发布时间:2023-07-03

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随着人们健康意识的提升,过量摄入糖分容易导致危害的问题,逐渐引起人们的重视。以“0糖、0卡”为卖点的无糖饮料,听起来无害又能满足口腹,赢得了无数人的青睐。


近日,一则关于人造甜味剂阿斯巴甜“可能对人体有致癌性”的消息,引发了大家的恐慌。很多人都好奇,无糖饮料到底还能不能放心喝?


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据知情人士透露,阿斯巴甜将于今年7月首次被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构——国际癌症研究机构(IARC)列为可能对人类致癌的物质。对此,世卫组织回应称,将于714日就这一话题发表相关内容。

 

有的网友看到这个消息不以为然,但也有不少网友开始感到紧张,担忧自己喝了含有阿斯巴甜成分的饮料。那么,阿斯巴甜究竟是什么?哪些饮料添加了?

 

据了解,阿斯巴甜属于人工高倍甜味剂,其甜度是蔗糖的150-200倍,在达到相同甜度的情况下,使用阿斯巴甜这类甜味剂可节省成本。其被广泛用于无糖汽水、口香糖和饮料等产品中。市面上常见的碳酸饮料、气泡水、茶饮料及其他饮品,发现大部分宣称无糖”“低糖的饮料实际上并没有使用阿斯巴甜,只有部分产品标明有阿斯巴甜。目前关于阿斯巴甜的安全性还存在争议,因此也不必太过于恐慌。


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不过,有的商家偷换了“无糖”的概念,用甜味剂(赤藓糖醇、三氯蔗糖、安赛蜜、木糖醇等)代替蔗糖,让人误以为是无糖,比添加蔗糖的饮料更健康。实际上“无糖饮料”并未绝对的0糖,甜味剂也是糖,只是饮料中含糖量少而已。添加了甜味剂的饮料,会增加饥饿感,从而导致体重增加,喝多了也一样会导致肥胖、心血管疾病等多种问题。因此,不要看到含有“无糖”字样的饮料,就以为可以无限畅饮。

 

对于肥胖患者以及肥胖带来的高血脂、高血压等慢性心血管类疾病的患者来说,含糖饮料最好少喝,如果实在是想吃甜的,可以吃一些新鲜的水果。对于糖尿病患者来说,需要严格控糖,在药物、运动等综合治疗的基础上,如果不了解什么该吃,什么不该吃的话,最好在医生的指导下进行。


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看了上述这些描述,有的人可能觉得含糖饮料像“洪水猛兽”了,这么多的危害。其实,大家也不必过于担心,无论是阿斯巴甜,还是其他甜味剂,都不能抛开剂量谈风险。目前,强调含糖饮料或无糖饮料存在的潜在风险,大都是基于长期大量喝的前提。偶尔喝一瓶无糖饮料,对于大多数人带来的危害也并不大,只是为了提醒大家,意识到这种健康风险,控制自己对于这种甜味饮食的摄入。


以上信息仅供参考,如有发生谨遵医嘱。


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