相信大家都有过便秘的经历，那种大便干燥得怎么用力也挤不出来、只能憋在肚子里的感觉，或者是怎么拉也拉不干净的连绵不尽感觉，想必没人再想经历第二次了。

便秘已经是老生常谈的话题了，随着大多数都市人的生活节奏加快，饮食越来越不规律，各种不好的饮食习惯和生活习惯经常会导致便秘的发生。便秘现象不加以控制的话，会逐渐发展为肛肠疾病，比如痔疮、直肠癌、结肠癌等等，一发不可收拾。

所以有便秘现象的朋友要及早控制调理，下面介绍六种缓解便秘的食疗方，调理肠胃。

一、菠菜治便秘

材料：菠菜250克，生姜25克，精盐2克，酱油5克，麻油5克，花椒油2克，味精、醋各适量。

做法：
1、将菠菜洗净切成段，鲜姜去皮切成丝。
2、锅内加水，置火上烧沸，加入菠菜略焯，捞出沥净水，轻轻挤一下，装在盘内，抖散晾凉。

3、再将姜丝、醋等调料一起加入，拌匀入味。随意食用。

功效：养血通便，适用于便秘。

二、蜂蜜核桃仁

材料：核桃仁250克，蜂蜜50毫升，白糖100克，植物油750毫升。

做法：
1、将核桃仁放入沸水中浸泡后取出，剥去外衣，洗净沥干。
2、取锅上火，加入植物油烧热，下核桃仁炸酥，然后倒入漏勺内，沥去油，装入盘中。

3、原锅洗净上火，加入蜂蜜熬浓，起锅浇在核桃仁上。当点心食用，酥甜适口。

功效：温补肺肾，润肠通便；适用于便秘。

三、土豆蜜膏

材料：土豆1000克，蜂蜜适量。

做法：
1、先将土豆用榨汁机榨出汁液。
2、把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠。

3、放入一倍于土豆汁的蜂蜜，再煎熬至粘稠，停火，待冷，装瓶备用。

功效：每次服用10毫升，每日2次。健脾益气，可用于气虚引起的便秘。

四、苏麻粥

材料：苏子、麻仁各15克，糯米适量。

做法：上述三种原料共煮粥。

功效：早晚各服食一小碗。理气、通便，可用于气滞引起的便秘。

五、糖煮萝卜

材料：白萝卜150克，胡萝卜50克，冰糖20克。

做法：
1、白萝卜、胡萝卜分别洗净切块
2、加水煮烂后加入冰糖。

3、吃萝卜喝汤，吃后4～5小时即见效，多吃几次便秘可治愈。

功效：行气通便。适用于便秘者。

六、凉拌木耳

材料：木耳适量，香油、酱油各少许。

做法：
1、木耳用开水泡开洗净，放在小碗中，淋上少许香油和酱油拌好生吃。

2、连吃2次，便秘症状可消。

功效：润肠通便。适用于便秘者。

备注：每个人的身体状况都不一样，以上食疗仅供参考，如果对饮食禁忌不了解，最好咨询相关的专业医生，在医生的指导下进行。

康哥小贴士：

很多人便秘了就会想到香蕉，其实香蕉对于缓解便秘，没有什么特殊的作用。如果是没熟透的香蕉，因为鞣酸含量高，更有可能加重便秘。