香蕉不仅香甜软糯，而且方便携带、保存，不用清洗，剥皮就能吃，深受大家的喜爱。在日常生活中，“香蕉能缓解便秘”这个说法，令很多人深信不疑。那么，吃香蕉真的可以缓解便秘吗？

很多人对香蕉总有一种执念，家里有老人小孩便秘，总是把香蕉当成万能的“江湖救急良药”，认为多吃就可以通便。但事实并不一定，有些人想通过香蕉改善便秘，没想到便秘反而越来越严重。

便秘的原因其实是：身体里促进肠胃蠕动的膳食纤维素紧缺。身体缺水，消化的速度较慢。关于香蕉能缓解便秘的传言，还得从香蕉的成分来说。香蕉含有膳食纤维，膳食纤维吸收水分后膨胀，会增加粪便的体积，增强对肠壁刺激，促进肠蠕动，有利于排便。不过，上述说的香蕉通便功能，必须是熟透了的香蕉，偏生的就要另当别论了。

香蕉是热带、亚热带水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉时，往往是在香蕉皮青绿时就摘下入库了，而不会等到它完全熟透。而且受运输条件限制，通常我们见到的香蕉大多是经过催熟运过来的。

香蕉还未成熟时，外皮呈青绿色，果实涩得难以下咽，这种涩味是由于生香蕉中含有大量的鞣酸。当香蕉被催熟之后，虽然已经尝不出涩味，但鞣酸的成分仍然存在。

如果你买的香蕉，果皮带点青色，或者皮黄了，但摸着硬邦邦的，那很有可能就是还未成熟，这种香蕉最好放一段时间，熟了之后再吃。因为未成熟的香蕉含有鞣酸，鞣酸会和胃里的食物蛋白质结合，使其变得更难消化，从而加重便秘。尤其是老人、孩子吃了被催熟的香蕉之后，非但不能帮助通便，反而会导致便秘。

而且香蕉纤维含量不高，还难以被消化和吸收，一根150克的香蕉仅含不到4克的膳食纤维，单论有助于缓解便秘的膳食纤维含量，香蕉与其它水果相比，并不突出。真正能起到较好通便效果的水果，其实有很多，比如：比如梨和火龙果等。并非一定要吃香蕉，尤其是没有熟透的香蕉，就更不要吃了。

总之，真正熟透的香蕉能在一定程度上改善便秘，但市面上很少存在不催熟的香蕉，未成熟或被催熟的香蕉食用以后，往往会加重便秘。因此，想要通过香蕉来改善便秘的话，建议慎重选择。如果真的想缓解便秘，可以多吃一些粗纤维的蔬菜，如芹菜、菠菜等等，再多喝水让这些纤维吸足水分，从而改善便秘。

另外，便秘只是一种症状，引发便秘的原因非常多，而且便秘不是小问题，长期便秘轻则导致排便不畅，重则还有可能诱发痔疮和其他肛周病变。身体要是真的出现了问题，就别考虑多吃香蕉解决了。如果便秘情况严重，建议直接去医院诊断治疗。

以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。

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